KitchenAid Kaffeemaschinen & Mühlen

Cold-Brew-Kaffeebereiter 5KCM4212SX

Mit dem Cold-Brew-Kaffeebereiter, kann man durch 12 bis 24 Stunden langes Ziehen in kaltem Wasser, Kaffee- oder Teekonzentrat selber zubereiten. Diese Vorgehen sorgt für einen vollmundigen, sanften und ausgewogenen Cold-Brew-Kaffee mit weniger Säure und Bitterstoffen, als bei heißem oder mit Eis gekühltem Kaffee.

Siphon Kaffeebrüher Vakuum 5KCM0812

Bei der Siphon-Zubereitung, die auch als Vakuum-Verfahren bezeichnet wird, drückt Dampfdruck heißes Wasser aus der Kanne in eine darüber angebrachte Brühkammer. Der frisch aufgebrühte Kaffee strömt nach Ende des Brühvorgangs nach unten in die Kanne zurück. Dank Siphon-Zubereitung wird das gesamte Kaffeemehl vollständig und gleichmäßig vom heißen Wasser durchdrungen, wodurch die intensiven Aromen Ihres gemahlenen Lieblingskaffees freigesetzt werden. Das Kaffeearoma bleibt im Kaffeebereiter eingeschlossen und kann nicht in die Umgebungsluft entweichen. Das ergibt einen reinen, klaren und lebendig schmeckenden Kaffee, der mit einer klassischen Filterkaffeemaschine unerreichbar ist.

Filterkaffeemaschine 5KCM0802:

Mit der KitchenAid Filter-Kaffeemaschine mit programierbarer Brühfilter-Technologie für die optimale Entfaltung des Kaffee-Aromas erhalten Sie einen "wie von Hand gebrühten" Kaffee. Tag für Tag.

Die optimierte Brühtechnologie (Brühen und Wasserzugabe im Wechsel) gewährleistet eine gleichbleibende Aroma-Enfaltung und bietet, dank der Röstwahltaste (mittel/​dunkel), bei jeder Röstung ein Optimum an Kaffeegenuß für 2-8 Tassen.  Zertifiziert vom ECBC: European Coffee Brewing Center.

Nespressomaschine 5KES0503:

Überragendes KitchenAid-Design trifft auf hochwertigen Nespresso-Kaffee: Wählen Sie eine von 22 verschiedenen Grand-Cru-Nespresso-Sorten und legen Sie die Kaffeekapsel in das leicht zugängliche Kapselfach. Wählen Sie dann zwischen sechs Mengen und Stärkeeinstellungen aus, um Ihren Nespresso ganz nach Ihren Wünschen zu genießen – ob kräftiger Ristretto oder leckerer Lungo. In weniger als 30 Sekunden ist es soweit.

Schön anzuschauen und überaus praktisch ist die KitchenAid Artisan Nespresso mit einem herausnehmbaren 1,4-L-Wassertank zum einfachen Befüllen und für viele Tassen Genuss ausgestattet. Schick, robust und leicht zu reinigen bringt die Artisan-Nespresso-Maschine von KitchenAid die Cafébar zu Ihnen nach Hause.

Espressomaschine 5KES2102:

Ein gelungener Espresso ist mehr als nur ein Schlückchen Kaffee, sondern Genuß und Lebensgefühl zugleich

So ist ein perfekter Espresso nicht nur die Summe seiner einzelnen Teile, sondern das gelungene Zusammenspiel von Miscela (Mischung), Macina (Mühle), dem Mano (Mensch bzw. Barista) und der Macchina (Maschine). Mit den zwei getrennten Boilersytemen, den beiden getrennten Temperatur -Anzeigen für Espresso und Dampf, eingebettet in ein robustes Ganzmetall-Gehäuse, bietet Ihnen KitchenAid mit seiner Artisan Espressomaschine, eine MACCHINA der Sonderklasse an.

Kaffeemühle 5KCG0702:

Ein perfekter Espresso entsteht aus dem harmonischen Zusammenspiel von Bohne, Mühle, Barista und Espressomaschine.

Gerade der optimale Mahlgrad der Bohnen-Mischung (Miscela) bestimmt eine harmonische Aromenentfaltung.

• Ist das Kaffeemehl zu grob gemahlen, produziert selbst die beste Espressomaschine ein wässrigen, faden Espresso
• Ist der Mahlgrad zu fein, verlängert sich der Brühvorgang und unerwünschte Aromen setzen sich frei. Dadurch wird der Espresso bitter und der Säuregehalt erhöht sich.

So wird bei einer Espresso-Kaffee-Mühle der Wert auf geringe Drehzahlen, geringe Reibung und die Anzahl der Mahlstufen gelegt, um eine statische Aufladung des Espresso-Mehls zu verhindern und so den Geschmack des Kaffees optimal zu bewahren.

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