Muffins & CupCakes

RBV Birkmann Easy Baking Muffinform 12-fach je 7cm

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RBV Birkmann Easy Baking Mini-Muffinform 24-fach je 4,5cm

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Lurch American Muffins FlexiForm 12-fach Platinsilikon

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Kaiser Love Muffinform Mini Herzen 12-fach

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Städter "we love baking" Mini-Muffin Form 24-fach antihaft

Städter we love baking Mini-Muffin Form 24-fach Backformverband antihaft
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Städter Mini-Muffin 24-fach Backformverband antihaft

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Städter Mini Cupcake-Papierbackformen "Jetzt gehts los" 12Stk.

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Städter Mini Cupcake-Papierbackformen "Echte Freunde" 12Stk.

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Städter Maxi Cupcake-Papierbackformen "Für Dich" 12Stk.

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Städter Maxi Cupcake-Papierbackformen "Lieblingsgebäck" 12Stk.

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Städter Maxi Cupcake-Papierbackformen "Platzhirsch" 12Stk.

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Städter Maxi Cupcake-Papierbackformen "Hirschdame" 12Stk.

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Städter Maxi Cupcake-Papierbackformen Sonnengelb/​Rosa 12Stk.

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Städter Maxi Cupcake-Papierbackformen Schwarz/​Weiß 12Stk.

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Städter Cupcake-Papierbackformen Tulpe 12 Stück

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Städter Muffin-Backform Fuchs 50 Stück

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Städter Muffin-Backformen Oster-Rehkitz 50 Stück

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Städter Muffin-Backformen Osterhäschen 50 Stück

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Städter Muffin-Backformen Bussi 50 Stück

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Städter Muffin-Backformen I mog di 50 Stück

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Städter Muffin-Backformen Mausi 50 Stück

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Städter Muffin-Backformen Schatzl 50 Stück

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Städter Muffin-Backformen Spatzl 50 Stück

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Städter Muffin-Backformen Hirsch 50 Stück

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Städter Muffin-Backförmchen Maxi bunt 100 Stück

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Städter Muffin-Backförmchen Mini bunt 100 Stück

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Städter Muffin-Backförmchen Mini weiß 200 Stück

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Dr. Oetker Muffin-Backform 24-fach Back-Idee Kreativ

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Muffins & CupCakes

Die kleinen Kuchen und Törtchen sind einfach unwiderstehlich. Muffins sind nicht mehr wegzudenken - denn alle lieben sie. Die Minis sind schnell gezaubert und mannigfaltig variierbar - mal süß mit Beeren und Nüssen oder auch pikant mit Speck oder Parmesan verfeinert.

CupCakes - gepimte Muffins - sind süße Glücklichmacher! Den perfekt getoppten Muffins kann garantiert niemand widerstehen. Durch die unterschiedlichen cremigen Toppings können sie passend zu jeder Jahreszeit und Gelegenheit serviert werden.

In unserem Shop finden sie hochwertige Muffinformen und Zubehör für Cake Pops mit denen Ihnen die kleine Meisterwerke perfekt gelingen.

CupCake Basics

Der Rührteig

Zutaten:

  • 150 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • Mark von ½ Vanilleschote
  • 2 Eier (Größe M)
  • 200 g Mehl
  • 2 gehäufte TL Backpulver
  • 150 ml Milch
  • 1 Prise Salz

Außerdem:

  • 1 12er-Muffinblech
  • Butter und Mehl für die Form

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Butter, Zucker und Vanillemark mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine 5 Min. schaumig aufschlagen. Die Eier nach und nach unterrühren.
  2. Mehl und Backpulver über die Masse sieben und der Milch und dem Salz zügig unter die Eiermasse rühren.
  3. Die Mulden der Form mit Butter einfetten und dünn mit Mehl bestäuben. Den Teig einfüllen.
  4. Im Backofen (Mitte) ca. 20 Min. backen. Herausnehmen und kurz abkühlen lassen. Dann die Cakes aus der Form stürzen und auskühlen lassen.
  5. Nach Belieben mit einem Topping nach Wahl verzieren