Schablonen

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Schablonen

Alles auf einen Streich! Mit den Kuchen- und Tortenschablonen setzten Sie ihr Gebäck ohne großen Aufwand perfekt in Szene. Einfach die Schablone auf den Kuchen, die Torte oder das Dessert legen und mit Puderzucker oder Kakao bestäuben. Natürlich können Sie die Schablonen auch mit einer Glasur oder einer zuckersüßen Icing-Masse nach amerikanischer Art bestreichen. Nach dem Abziehen der Schablone, bleiben eindrucksvolle, filigrane Muster auf der Torte oder dem Dessert zurück.

Richtig Schablonieren

So funktioniert es:

  1. Positioniert die Schablone vorsichtig auf dem Kuchen, der Torte oder dem Gebäck.
  2. Nun die gewünschte Füllung wählen. Bei Puderzucker und Kakao ein feines Sieb verwenden um den Zucker oder den Kakao aufzustreuen. Bei Icing oder Glasuren die Masse gut dosiert auf die Schablone geben und mit einer Palette (oder einem Teigschaber) verteilen.
  3. Für ein gleichmäßiges Ergebnis darauf achten, dass die Aussparungen der Matte komplett ausgefüllt sind.
  4. Die Reste der Masse mit der Palette abziehen.
  5. Nun kann die Schablone vorsichtig abgezogen werden.